Alanya’da örtü altı sebze üretiminde yeni sezonun başlamasıyla birlikte salatalık fiyatları üreticiyi zor durumda bıraktı. Sahil bandında yaklaşık bir ay önce toprakla buluşturulan fidelerden ilk ürünler alınmaya başlanırken, salatalığın kilogram fiyatının 5-10 TL seviyesinde kalması üreticilerin tepkisine neden oldu.
Alanya Ziraat Odası Başkanı Tahir Göktepe, üreticinin artan girdi maliyetleri karşısında ürününü maliyetinin altında satmak zorunda kaldığını belirterek özellikle örtü altı sebze ve tropikal ürün üreticilerinin desteklenmesi gerektiğini söyledi.
ÜRETİCİ MALİYETİN ALTINDA EZİLİYOR
Göktepe, üreticilerin ülke ekonomisine katkı sağlamak ve güvenilir gıdayı tüketiciye ulaştırmak için mücadele ettiğini belirterek, sahil bandında çıkan ürünlerin bugün 5-10 TL arasında değer bulduğunu ifade etti.
İşletme maliyetinin yaklaşık 15 TL seviyesinde olduğunu belirten Göktepe, toprak işleme giderlerinin yüksekliğine, enerjiye erişimde yaşanan sorunlara ve mazot fiyatlarının 100 TL’ye yaklaşmasına dikkat çekti.
Göktepe, artan maliyetler nedeniyle üreticilerin her geçen yıl üretimden biraz daha uzaklaştığını söyledi.
“ÜRETİCİ BULAMAYACAK DURUMA GELECEĞİZ”
Tarım sektöründeki yaş ortalamasına da dikkat çeken Göktepe, bugün 59 olan üretici yaş ortalamasının gelecek yıllarda önemli bir sorun oluşturacağını belirtti.
Göktepe, tarımda iş gücü ve üretici açısından gerekli önlemler alınmadığı takdirde ilerleyen dönemde üretim yapacak insan bulmakta zorlanılacağını ve bunun Türkiye’yi dışa bağımlı hale getirebileceğini ifade etti.
Bu nedenle özellikle yatırım ve işletme maliyeti yüksek olan örtü altı sebze, muz ve diğer tropikal ürün üreticilerinin pozitif ayrımcılıkla desteklenmesini isteyen Göktepe, devlet yetkililerine çağrıda bulundu.
SALATALIĞA TABAN FİYAT ÇAĞRISI
Salatalıkta kilogram üretim maliyetinin 17-18 TL seviyesinde olduğunu belirten Göktepe, üreticinin maliyetinin altında satış yapmasının önüne geçilmesi gerektiğini söyledi.
Göktepe, salatalık için mutlaka bir taban fiyat uygulamasının hayata geçirilmesini isteyerek, böylece üreticinin en kötü dönemlerde dahi maliyetinin altında satış yapmak zorunda kalmayacağını ve üretime devam etme konusunda daha fazla motivasyon kazanacağını dile getirdi.
“TEK SEZON FORMÜLÜNE GEÇMELİYİZ”
Fiyatlardaki düşüşün nedenlerinden birinin yayla ve sahil üretiminin belirli dönemlerde çakışması olduğunu belirten Göktepe, üretim planlamasına dikkat çekti.
Yayla sezonunun henüz tamamlanmadığını, sahil bandında ise yaklaşık bir ay önce yeni üretim döneminin başladığını ifade eden Göktepe, iki bölgeden aynı anda ürün çıkmasının fiyatları baskıladığını söyledi.
Göktepe, hava sıcaklıklarının düşmesini ve yağışlı-soğuk dönemin başlamasını beklemek yerine üretim planlamasının yeniden ele alınması gerektiğini belirterek, “Tek sezon formülüne” geçilmesini önerdi.
Buna göre üreticinin tek sezonda yeterli kazancı elde etmesinin ardından açık alan üretim desenlerine yönelmesi gerektiğini belirten Göktepe, bu şekilde hem üreticinin gelirinin korunabileceğini hem de ürün arzındaki dönemsel yoğunluğun önüne geçilebileceğini ifade etti.
