Alanya’da yiyecek içecek sektöründe faaliyet gösteren işletmeler için eğitim programı hayata geçirildi. “Güvenli Gıda, Güvenilir İşletme” sloganıyla düzenlenen İşletmelerde Hijyen ve Gıda Güvenliği Eğitimi Alanya Ticaret ve Sanayi Odası’nda (ALTSO) Toplantı Salonu’nda düzenlendi. Program Alanya Belediyesi, Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü, Alanya İlçe Sağlık Müdürlüğü, ALTSO ile ilgili esnaf odasının iş birliğiyle organize edildi. İşletmelerde hijyen kuralları, gıda güvenliği standartları ve güvenli hizmet sunumu gibi başlıklarda bilgilendirme yapılan eğitimle yaz sezonu öncesinde hizmet kalitesine doğrudan katkı sağlanması hedeflendi. Eğitimin başarıyla gerçekleştirildiğini belirten Alanya Otelciler, Pansiyoncular, Lokantacılar, Kafeteryacılar ve Turistik Eşya Satıcıları Odası Başkanı Hüseyin Değirmenci, “Kurumlarımız tarafından verilen bilgiler ışığında yürütülen bu programda, katılımcılarımıza teorik ve pratik bilgiler sunarak sağlıklı ve güvenilir hizmet sunumunun önemini bir kez daha vurguladık. Yoğun ilgi ve yüksek katılımla gerçekleşen eğitimimiz, sektörümüzde bu konunun ne denli hassasiyetle ele alındığını açıkça gösterdi. Katılım sağlayan tüm işletme temsilcilerimize teşekkür ediyorum. Oda olarak, çalışmalarımızı kurumlarımızla iş birliği içerisinde kararlılıkla sürdürecek; üyelerimizin gelişimine katkı sunan bu tür eğitim ve faaliyetleri artırarak devam ettireceğiz” dedi.
Alanya’da güvenli gıda seferberliği
Alanya’daki restoran, kafe ve lokanta işletmecilerine yönelik hijyen ve gıda güvenliği eğitimi gerçekleştirildi. Alanya Otelciler, Pansiyoncular, Lokantacılar, Kafeteryacılar ve Turistik Eşya Satıcıları Odası Başkanı Hüseyin Değirmenci, üyelerin gelişimine katkı sunan eğitimleri sürdüreceklerini söyledi.
Bunlar da ilginizi çekebilir